Antipasto | Insalata | Pasta | Carne e Rullino | Fusion e Brocheta | Pollo | Salmone e Pesci | Bevande
Capaneri
(Lechuga, manzana, nuez, semillas)
Funghi
(Espinaca, champiñón, manzana, semillas)
Adagio
(Lechuga, tomate, aguacate, queso)
Tonno
(Atún, verduras naturales, mayonesa, tomate, cama de lechuga)
Escala
(Espinaca, lechuga, manzana, pera, durazno, nuez, aceituna negra )
Mixta
(Espinaca, tomate, queso, espárrago)
Casera
(Lechuga, tomate, queso, salami)
$ 80
95
109
119
138
187
Cremini al Aglio (Champiñones salteados al oliva y ajo)
Asparagi Saltati (Espárragos verdes naturales salteados al oliva y ajo)
Fine (Selección de carnes y quesos finos con durazno - 2 personas)
Prosciutto (Lonjas de Jamón Serrano con durazno)
Gamberetto (Camarones salteados al oliva y ajo)
Piatto Fine (Selección de quesos y carnes finas con durazno- 4 personas)
$ 98
98
98
98
98
98
119
Regular | Mediana
Caprese
(Tomate, queso mozzarella fresco, albahaca)
Mela
(Lechuga, manzana, nuez, apio, kiwi, aceitunas, queso azul)
Capra
(Lechuga, morrón, apio, nuez, huevo cocido, manzana, aceituna, queso de cabra)
Feta
(Lechuga, tomate, cebolla, durazno, manzana, nuez, queso feta, yogurt)
Dolce
(Lechuga, manzana, pera, durazno, kiwi, cereza, uva, almendra)
Pesca
(Lechuga, manzana, morrón, durazno, semillas, pollo)
Gamberetto
(Espinaca, camarón, queso, kiwi, manzana, durazno, aliño especial)
$ 119
119
135
135
135
135
188
Regular | Mediana
Capricho
(Lechuga, espinca, palmito, alcachofa, semillas, nuez, tomate, queso, aguacate, espárrago, aceitunas)
Forza
(Lechuga, manzana, durazno, apio, pimiento morrón, aceitunas, quesos y semillas finas, mezclada con aderezo de la casa)
Mediterránea
(Lechuga, espinaca, quesos y carnes finas, aceituna, tomate, semillas, pechuga de pollo)
Alpine
(Lechuga, espinaca, palmito, alcachofa, semillas, nuez, tomate, queso, aguacate, aceitunas, frutas, alcaparra, carne de res, aderezo de quesos)
$ 130
179
218
245
Regular | Mediana
$ 80
98
119
143
Al Toscano
Al Arachide
All' Arrabbiata
Al Pepe
Al Formaggio
Precio
Carne arrachera deliciosamente preparada
Arrachera de res en salsa de ciruela con champiñón natural
Arrachera de res en salsa de cacahuate
Arrachera de res en crema de Chipotle
Arrachera de res a la mantequilla con pimienta negra
Arrachera de res en crema de tres quesos
$ 188
Rollo de carne relleno de jamón serrano y espárrago en crema de espárrago.
Rollo de carne almendrado relleno de ciruela pasa con tocineta en jugo de ciruela.
Rollo de carne relleno de salami, acituna, pancetta y queso en vino blanco.
Rollo de carne relleno de alcachofa y palmito en crema formaggio.
Rullino prosciutto
Vitello Prugna
Rullino Bolzano
Rullino Montañés
Rib eye Cipolla
Rebosado con cebolla y tomate
Rib eye Nero
Con espejo de queso de cabra y huitlachoche)
Rib eye Don Corleone
en salsa de anchoa, aceituna negra al vino tinto
Rib eye al gusto
a la plancha
Precio
$ 285
Camarón, pulpo, salsa de tamarindo al sotol
Arrachera en una salsa Diavolo
Arrachera, camarón, pollo, en salsa de cerveza
Marina
Muca
Mare e Terra
$ 158
Pechuga de pollo en salsa de 3 chiles
Pechuga de pollo en crema de nuez
Pechuga de pollo en crema de cilantro
Pechuga de pollo en crema de chipotle
Pechuga de pollo en crema de durazno
Pechuga de pollo en crema de tres quesos
Pechuga de pollo en una salsa de queso tomate y albahaca
Pechuga de pollo, jamón serrano, queso, aceituna y vino blanco
Pollo mango picante
Pollo diavolo
Pollo noce
Pollo verd
Pollo arrabbiata
Pollo pesca
Pollo formaggio
Pollo caprese
Petto di pollo
Precio
Salmón en Salsa mango
Salmón en Salsa tamarindo
Salmón en Salsa Ciruela
Salmón en Crema cilantro
Salmón en Crema arrabiata
Salmón al Oliva ajo y cebolla
Salmón a las hierbas finas
Salmón a la Mantequilla, pimienta negra
Salmón al Eneldo, mantequilla
filete de pescado mantequilla, alcaparra y perejil
filete de pescado, mantequilla, pimienta negra
filete de pescado al ajo, champiñón, peperonccino, oliva
Filete de pescado al balsámico con costra de ajo
Pesce Grenobloise
Pesce Burro nero
Pesce Piamonte
Aglio Crosta
Precio
$ 155
TE NATURAL
Camomilla (Manzanilla)
Jamaica
Cannella (Canela)
Nero (Negro)
Ponz Mela (Manzana canela)
Erbabuena (Hierbabuena)
Frutte (Frutas)
Limone (Limón)
Sette Zagara (Siete hazahares)
Mango
Lampone (Frambuesa)
Gelsomino (Jazmín)
Pesca (Durazno)
Ponz Mela Dolce (Manzana canela dulce)
Precio
$ 18
Vino de la casa
Sangría vino tinto
Cerveza
Cerveza michelada
Limonada natural
Limonada mineral
Soda italiana
Agua en botella
Agua de sabor
Refresco
Caffe
Americano
Capuccino Italiano
Expresso
Expresso macchiato
Latte
Chocolate caliente
Precio
$ 42
38
28
32
18
20
25
15
18
18
18
28
18
20
28
25
* Vino y cerveza sólo para consumo en restaurante.
No se permite la salida de botellas de vino abiertas o cerradas.
Burro (Mantequilla y perejil)
Aglio Olio (Ajo, oliva, peperonccino)
Alfredo (Crema, queso y albahaca)
Funghi (Champiñones al ajo)
Napolitano (Salsa de tomate natural)
Arrabbiata (Crema chipotle)
Cilantro (Crema de cilantro)
Pomodoro (Salsa de tomate, ajo, albahaca al vino blanco)
Bolognesa (Carne molida en su jugo)
Siena (Verduras naturales, perejil a la mantequilla)
Carbonara (Pancetta, huevo y mantequilla)
All'amatriciana (Tomate, pancetta y hierbas)
Formaggio (Crema tres quesos)
Prosciutto (Jamón serrano y cebolla)
Pesto (Salsa de piñon y albahaca)
Volterra (Pancetta, champiñón al ajo)
Boscaiola (Pancetta, jamón serrano, salami y cebolla)
Ostrica (Ostión al ajo ahumado)
Piscitelli (Anchoa, ajo, peperonccino, perejil)
Friuli (Salchicha italiana, cebolla, guindilla verde)
Putanesca (Anchoa, alcaparra, aceitunas)
Pesce (Filete de pescado al ajo)
Amici (Champiñón, espárrago, tomate, peperonccino)
Alfredo Especial (Crema, queso, albahaca, pollo)
Gamberetto Salmone (Salmón natural, camarón al ajo)
Gamberetto (Camarón al ajo)
Máximo (Camarón, jamón serrano, guindilla verde)
Marinara (Camarón, calamar, salmón natural, salsa marinara)
Veneto (Crema, queso, albahaca, espinaca, camarón)
$ 88
98
98
98
98
98
98
98
98
98
108
108
113
118
128
128
128
132
142
142
142
155
165
175
188
188
214
214
198
Regular | Mediana
$ 54
59
59
59
59
59
59
59
59
59
64
64
67
69
75
75
75
n/a
87
87
87
93
90
95
108
108
131
131
115
CANELONES
Verduras en crema Alfredo
Pollo en crema cilantro
Arrachera en crema Formaggio
Camarón en crema Morrón
GNOCCHI
Pasta hecha a base de papa en crema Alfredo
LASAGNA AL FORNO (Lasaña al horno)
Verduras naturales
Carne molida
Boscaiola (Tocino, jamón serrano, salami y
champiñón)
$ 98
158
188
198
Regular | Mediana
(4) (2)
$ 63
93
108
118
Regular | Mediana
$ 125
160
160
$ 75
90
90
$ 142 $ 87
* Ingredientes extras con costo variable, favor de preguntar.
Precio
$ 248
Precio
$ 188
Precio
$ 216
$ 65
65
65
65
65
65
74
$ 74
74
83
83
83
83
110
Regular | Mediana
Precio
$ 198
Acompañado con spaguetti Aglio, Puré de papa o Fetuccini a la parmeggiana.